Pour cause d'arrivée plus tardive du livreur, l'heure des permanences du samedi matin devant le dépôt de Mala India a changé.
Il faut désormais venir chercher les paniers de légumes/fruits bio entre 12h30 à 13h30.

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Voici les paniers du 21 décembre :

Panier fruits 10€

• Clémentines (espagne)
• Citrons (italie)
• Poires conférences (belge)
• Mangue (espagne)

Panier légumes 9€

• Carottes mauves (fsb)
• Champignons blancs (belge)
• Potimarron (belge)
• Topinambour (fsb)
• Pakchoy (belge)

Panier légumes sans Pommes de terre 13€

• Champignons bruns (belge)
• Feuille de chêne (france)
• Poireaux (fsb)
• Topinambour (fsb)
• Echalote (fsb)

Panier fruits et légumes 18€

• Pommes de terre charlotte (fsb)
• Chicons (belge)
• Salade de blé (fsb)
• Carottes (fsb)
• Potimarron (belge)
• Topinambour (fsb)
• Céleri rave (fsb)
• Poires conférence (fsb)
• Kiwis (italie)

Ce jeudi 28 novembre à 20h00 à la Bibliothèque communale WILL se tiendra une conférence sur la permaculture. Vous en trouverez l’affiche d’annonce en annexe. La permaculture est une science et un art de l’aménagement des écosystèmes humains. Elle peut être mise en œuvre partout, aussi bien à l’échelle d’un appartement que d’une ville, d’un potager que d’une ferme,... Et elle est accessible à tous.
C’est un art qui vise à aménager des écosystèmes humains, éthiques, durables et robustes, qui s’intégreront harmonieusement dans les systèmes naturels. Elle aide à mettre en place des systèmes autosuffisants, en prévision d’une société de transition, sans pétrole.
A l'occasion de cette conférence, nous aborderons  la permaculture de façon globale, en compagnie de Geneviève Adam, animatrice aux Amis de la Terre et guide-nature. Nous débroussaillerons ce concept de plus en plus utilisé et qui brasse un énorme potentiel de changement dans nos habitudes de vie.

Tant que le chauffeur arrive tôt le samedi matin, la permanence se déroule toujours de 12h à 13h.

Pas de paniers les samedis 02/11/13, 28/12/13 et 04/01/14.

Voilà maintenant pratiquement deux ans qu’une réforme de la législation européenne sur le commerce des semences est ‘dans les tuyaux’ à Bruxelles. Après plus de 50 ans d’application d’un carcan législatif autoritaire et préjudiciable à la biodiversité, l’enjeu est important...
Plus d'infos ici ou ici.

Il y a aussi une pétition à signer :

New European legislation on the 'Marketing of seeds' is a threat to Food Security and Democracy
Join the European citizen's appeal for SEED FREEDOM AND FOOD DEMOCRACY
http://www.seedfreedom.eu

François et Elisabeth nous proposent un petit guide de recettes de légumes d'hiver (topinambour, chou vert, pois chiche, potiron, fanes de betteraves...).
Ce livre de recettes au prix de 6 euros est vendus dans le cadre de l'opération 11 11 11  du CNCD dont la vente est au profit de l'ACDA (coopérative de développement de projets au Pérou dont il est administrateur) l'ACDA soutien des projets locaux qui touchent à la biodiversité de l'alimentation, à la culture biologique et à la souveraineté alimentaire.

http://www.cncd.be/Livre-de-cuisine-les-recettes-d

Quelques photos de notre apéro sympathique de ce samedi midi.

C'était sous le soleil...